Testing...
testing..
testing...
My 1st JERUK PETAI..
suka giler mkn petai since pindah dok kedah.. in fact belajar gak mkn cencaluk, budu belacan, kopok lekor dll.. sedap... huhu.. ~~~ pelik punyer selera kn3..
abah ajar wat..
abah ckp jgn rebus kang bijik dia tak rapuh. so abah ckp, masak air panas tuang kt petai + garam.
ilang panas, ganti air panas br (3kali).
bila dia dh masak kulit tukar color.. blh picit kulit utk kuarkan isi.
sonang je dia kuar :P.. kalau susah kuar tu mean blm siap lg la..
taraaaaaa.... final touch.... masak air garam, letakkn dia dlm air tu.. :)
dlm 2 3 hari nnti blh mkn dah.. nk mkn jgn lupa cuci dulu air garam nanti kena darah tinggi lak :P
SELAMAT MENCUBA!!!!!!