Layan jela :)

Today masak spageti je for lunch.. then smbil tunggu air masak nmpk ade plak sticker kat plastik SAN REMO tu. Ade cam pertandingan, so buka la website dia... mmg btol pertandingan.. dpt set pingan mangkuk.. hehe.. cam best je.. nk join la.. tp kena anta bukti pembelian apa2 produk SAN REMO. gambar masakan yg dah siap.. then kena buat slogan plak.. ini yg lemah nih haha...

nis suka sgt brand SAN REMO, PREGO n tak lupa susu. 

** nis pkai full cream milk coz nis tak diet pon :) (belom gemuk dan berselulit hik3)

panaskan air dgn butter n garam sikit

 rebus smpai lembut ye.. maksure SAN REMO heheheh..

 masak kuah sampai pekat

 wahahahahha... dah bulih mkn...

:p

 letak udang pon blh... today nis letak udang... 

tabur sikit mozarella cheese n oregano kering ye...

 sila2 :)

****nk send pic ni la nanti hahaha.. agak2 blh menang ker... :p

pg td nis try buat pan cake.. ni pon coz nk test power (tak pkai tepung segera tau).. coz cik abg nk dtg kamis ni.. nk breakfast kat umah katanyer :)

****cam biasa la.. nis men agak je nk masak... tak reti sukat2... :)

Shepherd's Pie 3 JUNE 2011

Today buat  Shepherd's Pie  coz lama dh rasanyer tak buat. Tapi ini bkn resepi ori la.. coz de beberapa bahan nis dh kuarkan n add brg lain.. atas sebab nis tak suka resepi asal yg byk sayur... fyi.. nis mmg tak suka mkn sayur :p

bahan: 

daun bawang

bawang besar

cili dibuang biji

kentang 

daging cincang

susu cair

minyak jagung (ganti butter coz buter bis) :p

kacang peas dlm tin (ganti mix vege) : niz tak suka mix vege

serbuk lada

*** cheese

 kentang potong 2 then rebus dgn sikit garam

daun bawang potong halus

bawang n cili potong dadu

 peas dlm tin :)

 nis pakai daging lembu cincang RAMLY coz dh biasa pakai brand ni :)

 make sure dah di nyah beku ye

 kentang rebus dulu tau

dah kering air rebus kentang, lenyek, campur susu cair, lada.

pkai minyak jagung, tumis bawang besar, cili sampai layu then campak sume kacang dan daun bawang.

 then masukkan dlm loyang. kalau nk pai tebal letak dlm loyang kecil tp tinggi.. padatkan filling.

 lapiskan kentang lenyek atas filling tu.

bakar 1 jam 30 min.

 ni lepas bakar.. masa pnas2 tu letak cheese tau...

dah siap...

 nis buat nipis je... coz nipis lg sedap..

taraaaaaaaaaaaaaaa dah blh mkn... sila2 :)


P/S****** nis mmg masak ikut agak2 je so korang pndai2 la.. agak2 je hihihi...